| العنوان | Functional biscuits enriched with potato peel powder: Physical, chemical, rheological, and antioxidants properties |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | Food systems |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://www.fsjour.com/jour/article/view/229 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | عمار بدران رمضان خليل التميمي |
| البريد الالكتروني | ammar.ramddan@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Rawaa H Tlay, Sinan J Abdul-Abbas, AАА El-Maksoud, Ammar B Altemimi, Tarek G Abedelmaksoud |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1694501434.png |