Production of the Peptide from Locally Isolated Lactobacillus delbrueckii JKD5 and Its Use in Beef Preservation

العنوان Production of the Peptide from Locally Isolated Lactobacillus delbrueckii JKD5 and Its Use in Beef Preservation
السنة 2022
اسم المجلة IAR J Nut Fd. Sci,
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة https://www.iarconsortium.org/article/download/2053/
التدريسي قيثار رشيد مجيد حسين الصغير
البريد الالكتروني kithar.majeed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Jinan Mohammed Fayyadh AL-Rikabi, Kithar Rasheed Majeed, Dhia Falih AL-Fakiki
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1694528459.jpg