| العنوان | Effect of Canning and Storage Periods on Sensory Properties of Mullet (Liza sp.), and Talang Queenfish (Scomberoides commersonnianus) |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | IAR J Nut Fd. Sci, |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://www.academia.edu/99303201/Effect_of_Canning_and_Storage_Periods_on_Sensory_Properties_of_Mullet_Liza_sp_and_Talang_Queenfish_Scomberoides_commersonnianus |
| التدريسي | قيثار رشيد مجيد حسين الصغير |
| البريد الالكتروني | kithar.majeed@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | H. T. Mansour, W. K. Al-Temimi, K. R. Majeed |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1694529158.jpg |