| العنوان | Effects of mixed strains of rhizopus oryzae and lactobacillus on corn meal fermentation |
|---|---|
| السنة | 2022 |
| اسم المجلة | Food Science and Technology |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://www.scielo.br/j/cta/a/6CGdzwppXpyg75dF5WcsRzh/?format=pdf&lang=en |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1694552848.pdf |
| التدريسي | زينة كاظم عيسى محمد اليونس |
| البريد الالكتروني | zena.issa@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Sinan Jawdat ABDUL-ABBAS, Dhurgham Ismael Baqer AL ALNABI, Raqad Raheem AL-HATIM, Zena Kadhim AL-YOUNIS, Sarmad Ghazi AL-SHAWI, Dmitry Olegovich BOKOV, Walid Kamal ABDELBASSET |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1694552848.pdf |