| العنوان | OIL EXTRACTION AND FATTY ACID CHARACTERIZATION OF SWEET PEPPERS SEEDS CAPSICUM ANNUM (L.) BY GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY(GC-MS) AND ITS USE IN BEEF BURGER PATTIES PRESERVATION |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | Journal of Microbiology,Biotehnology and Food Sciences |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://doi.org/10.55251/jmbfs.9520 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1694641708.pdf |
| التدريسي | خالد حسك عبد الحسن محيسن المياحي |
| البريد الالكتروني | khalid.abdul_hassan@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Mohammed Zyarah Eskander , Khalid Hassak Abdel Hassan , Ali Sh. Alshara , Eman M. Taher and Zeinab . Ali |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1694641708.pdf |