Development of Chitosan/Whey Protein Hydrolysate Composite Films for Food Packaging Application

العنوان Development of Chitosan/Whey Protein Hydrolysate Composite Films for Food Packaging Application
السنة 2023
اسم المجلة MDPI
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.3390/jcs7030094
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1694981519.pdf
التدريسي سوسن علي حميد محمد الحلفي
البريد الالكتروني sawsan.hameed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Sawsan A. Al-Hilifi ; Orass T. Al-Ibresam ;Raqad R. Al-Hatim ;Rawdah M. Al-Ali ; Namrata Maslekar ;Yin Yao ; Vipul Agarwal,
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1694981519.pdf