| العنوان | Chemical Indicators of Ostrich Struthio camelus Linnaeus, 1758 Meat Burger Prepared by Adding Different Fat Levels During Frozen Storage |
|---|---|
| السنة | 2019 |
| اسم المجلة | Basrah Journal of Agricultural Sciences |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث مفرد؟ | 1 |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://bjas.bajas.edu.iq/index.php/bjas/article/view/105 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1698702637.pdf |
| التدريسي | الاء محمد سدخان مريوش البيضاني |
| البريد الالكتروني | alaa.sadkhan@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Alaa M.S. Al -Baidhani *& Aum El-Bashar H.J. Al-Mossawi |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1698702637.jpg |