تأثير السلق والتغليف على محتوى فيتامين C في الباقلاء الخضراء واللوبياء الخــــــــــضراء المجمدة لفترات مختلفة

العنوان تأثير السلق والتغليف على محتوى فيتامين C في الباقلاء الخضراء واللوبياء الخــــــــــضراء المجمدة لفترات مختلفة
السنة 2012
اسم المجلة مجلة الكوفة للعلوم الزراعية
نوع المنشور بحث مجلة
بحث مفرد؟ 1
رابط البحث في المجلة https://www.iasj.net/iasj/download/9495cc0670eb55a3
التدريسي خديجة صادق جعفر داود العلي
البريد الالكتروني khadeeja.jaffar@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين خديجة صادق جعفر الحسيني
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1704575720.docx