العنوان | Enhancing Quality Properties of Fresh Orange Juice through the Addition of Freeze-Dried Cassia javanica Extracts’ Coacervates |
---|---|
السنة | 2024 |
اسم المجلة | College of Agriculture |
نوع المنشور | بحث مجلة |
رابط البحث في المجلة | https://www.bjas.bajas.edu.iq/index.php/bjas/article/view/1359/347 |
الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1719522908.pdf |
التدريسي | زينة طارق نعمة جري الكنعان |
البريد الالكتروني | zina.alkanan@uobasrah.edu.iq |
أسماء الباحثين | Zina T. Alkanan |
الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1719522908.png |
تاريخ قبول النشر | 2023-12-25 |