The Chemical Composition and Quality Parameters of Biscuits: A Review

العنوان The Chemical Composition and Quality Parameters of Biscuits: A Review
السنة 2022
اسم المجلة Basrah Journal of Agricultural Sciences
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة https://bjas.bajas.edu.iq/index.php/bjas/article/view/542
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1722356600.pdf
التدريسي عمار بدران رمضان خليل التميمي
البريد الالكتروني ammar.ramddan@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Noor N. Haider1**, Ammar B. Altemimi1*, Saher S. George1** & Anubhav Pratap- Singh2**
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1722356600.pdf