Trends, Recent Advances, and Application of Pulsed Electric Field in Food Processing: A Review

العنوان Trends, Recent Advances, and Application of Pulsed Electric Field in Food Processing: A Review
السنة 2024
اسم المجلة ChemBioEng Reviews
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة https://www.researchgate.net/publication/382455088_Trends_Recent_Advances_and_Application_of_Pulsed_Electric_Field_in_Food_Processing_A_Review#fullTextFileContent
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1722359413.pdf
التدريسي عمار بدران رمضان خليل التميمي
البريد الالكتروني ammar.ramddan@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Zina T. Alkanan, Ammar B. Altemimi, Mohamed Ibrahim Younis, Marwa Rashad Ali, Francesco Cacciola, Tarek Gamal Abedelmaksoud
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1722359413.pdf