Valorization of Melissa Pomegranate Peels and Seeds Waste to Obtain Extracts for Increasing the Shelf-Life of Chicken Patties During Cold Storage

العنوان Valorization of Melissa Pomegranate Peels and Seeds Waste to Obtain Extracts for Increasing the Shelf-Life of Chicken Patties During Cold Storage
السنة 2024
اسم المجلة springer
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.1007/s12649-024-02483-7
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
التدريسي اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي
البريد الالكتروني asaad.saeed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Al-Baidhani, A.M.S., Al-Shatty, S.M., Al-Hilphy, A.R., Gavahian, M
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1722364161.png
رقم التعريف الرقمي للبحث https://doi.org/10.1007/s12649-024-02483-7
مصدر الدعم المالي ??????