العنوان |
. Application and effects of ohmic-vacuum combination heating on the quality factors of tomato paste |
السنة |
2024 |
اسم المجلة |
MDPI |
نوع المنشور |
بحث مجلة |
رابط البحث في المجلة |
https://doi.org/10.3390/foods10122920 |
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت |
1 |
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس |
1 |
التدريسي |
اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
البريد الالكتروني |
asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |
أسماء الباحثين |
Alkanan, Z.T., Altemimi, A.B., Al-hilphy, A.R.S., Cacciola, F., Ibrahim, S.A |
الصفحة الاولى من البحث |
uploads/publications/1722365712.png |