| العنوان | . Moderate electric field pasteurization of milk in a continuous flow unit: Effects of process parameters, energy consumption, and shelf-life determination |
|---|---|
| السنة | 2024 |
| اسم المجلة | Elsevier |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://doi.org/10.1016/j.ifset.2020.102568 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
| البريد الالكتروني | asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Al-Hilphy, A.R., Abdulstar, A.R., Gavahian, M. |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1722366148.png |