العنوان | A comprehensive review on infrared heating applications in food processing |
---|---|
السنة | 2024 |
اسم المجلة | MDPI |
نوع المنشور | بحث مجلة |
رابط البحث في المجلة | https://doi.org/10.3390/molecules24224125 |
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
التدريسي | اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
البريد الالكتروني | asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |
أسماء الباحثين | Aboud, S.A., Altemimi, A.B., Al-HiIphy, A.R.S., Yi-Chen, L., Cacciola, F |
الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1722367204.png |