A comprehensive review on infrared heating applications in food processing

العنوان A comprehensive review on infrared heating applications in food processing
السنة 2024
اسم المجلة MDPI
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.3390/molecules24224125
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
التدريسي اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي
البريد الالكتروني asaad.saeed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Aboud, S.A., Altemimi, A.B., Al-HiIphy, A.R.S., Yi-Chen, L., Cacciola, F
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1722367204.png