| العنوان | Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from Moringa oleifera leaves for beef patties preservation: Antioxidant and inhibitory activities, half-life, and sensory attributes |
|---|---|
| السنة | 2024 |
| اسم المجلة | Food Science & Nutrition |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.4395 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1723295804.pdf |
| التدريسي | الاء محمد سدخان مريوش البيضاني |
| البريد الالكتروني | alaa.sadkhan@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | A. M. S. Al-Baidhani1 , Alia Z. Hashim1 , Haider K. Al-Qutaifi1 , Asaad R. Al-Hilphy1 , Muhammad Waseem2 , Felix Kwashie Madilo3 , Muhammad Faisal Manzoor4,5 |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1723295732.jpg |
| اسم الباحث الثاني باللغة العربية | ????? ????? ???? |
| اسم الباحث الثاني باللغة الإنجليزية | Haider K. Al-Qutaifi |
| عنوان الباحث الثاني باللغة الإنجليزية | Haider K. Al-Qutaifi |
| الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) | Q1 |
| الاختصاص العام للبحث | ???? ??????? |
| الاختصاصات الدقيقة للبحث | ?????? ?????????? ???? |
| لغة البحث | ?????????? |
| تاريخ قبول النشر | 0004-07-25 |
| تاريخ النشر | 2024-08-09 |