| العنوان | Preparing fish protein concentrate from ray fish by water and alkaline hydrolysis and their physiochemical and microbial properties |
|---|---|
| السنة | 2021 |
| اسم المجلة | Mesopot. J. Mar. Sci. |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://mjms.uobasrah.edu.iq/index.php/mms/article/view/16 |
| التدريسي | قصي حامد عبد القادر ابراهيم الحمداني |
| البريد الالكتروني | qusay.abdulqadir@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | A.Sh. Al-Hassoon , Q.H. Al-Hamadany , A.A. Mohammed |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1723606729.pdf |