| العنوان | Production and characterization of bioemulsifier from local isolate of Saccharomyces cerevisiae strain JZT351: Antioxidant and antimicrobial effects |
|---|---|
| السنة | 2024 |
| اسم المجلة | eFood |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/efd2.70001 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1727719280.pdf |
| التدريسي | علاء جبار عبد جلاب المنهل |
| البريد الالكتروني | alaa.abd@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Jaffar Z. Thraeib, Ammar B. Altemimi, Alaa Jabbar Abd Al-Manhel, Rawaa H. Tlay, Mohamed Ibrahim Younis, Tarek Gamal Abedelmaksoud |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1727719280.jpg |
| اسم الباحث الثاني باللغة العربية | ???? ????? ??????? |
| البريد الإلكتروني للباحث الثاني | ammar.ramddan@uobasrah.edu.iq |
| اسم الباحث الثاني باللغة الإنجليزية | Alaa Jabbar Abd Al-Manhel |
| عنوان الباحث الثاني باللغة الإنجليزية | Department of Food Science, College of Agriculture, University of Basrah, Basrah 61004, Iraq |
| البريد الإلكتروني للباحث الثالث | alaa.abd@uobasrah.edu.iq |
| هل المجلة مدرجة في مستوعب كلاريفيت؟ | 1 |
| Cite Score للمجلة | 6.00 |
| هل البحث مدرج في مستوعب سكوبس؟ | 1 |
| الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) | Q1 |
| معامل التأثير للمجلة | 0.53 |
| رقم التعريف الرقمي للمجلة | 2666-3066 |
| الاختصاص العام للبحث | ???? ????? |
| الاختصاصات الدقيقة للبحث | ????? ?????? |