Artificial Neural Network Modeling to Predict Electrical Conductivity and Moisture Content of Milk During Non-Thermal Pasteurization: New Application of Artificial Intelligence (AI) in Food Processing

العنوان Artificial Neural Network Modeling to Predict Electrical Conductivity and Moisture Content of Milk During Non-Thermal Pasteurization: New Application of Artificial Intelligence (AI) in Food Processing
السنة 2024
اسم المجلة MDPI
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://www.mdpi.com/2227-9717/12/11/2507
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1731444972.pdf
التدريسي اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي
البريد الالكتروني asaad.saeed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Ali Wali M. Alsaedi , Asaad R. Al-Hilphy , Azhar J. Al-Mousawi and Mohsen Gavahian ,
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1731444972.pdf
Cite Score للمجلة 5.10
الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) q1
معامل التأثير للمجلة 2.80
الاختصاص العام للبحث FOOD SCINCE
الاختصاصات الدقيقة للبحث food engineering and AI
لغة البحث ENGILISH
تاريخ قبول النشر 2024-11-11
تاريخ النشر 2024-11-12
مصدر الدعم المالي ????
المبلغ المالي المدعوم 2400.00