| العنوان | In-pack sonication of chicken breast: effects of ultrasound conditions on physicochemical and microbiological properties, and shelf-life of optimally processed meat during frozen storage |
|---|---|
| السنة | 2024 |
| اسم المجلة | springer |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://link.springer.com/article/10.1007/s11694-024-02791-5 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1731845284.pdf |
| التدريسي | اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
| البريد الالكتروني | asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Asaad R. Al-Hilphy1 · Majid H. Al-Asadi2 · Murtadha Kareem AlLami2 · Brijesh K. Tiwari3 · Mohsen Gavahian |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1731845284.pdf |
| اسم الباحث الثاني باللغة العربية | ???? ?????? |
| هل المجلة مدرجة في مستوعب كلاريفيت؟ | 1 |
| هل البحث مدرج في مستوعب سكوبس؟ | 1 |
| الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) | q1 |