| العنوان | Antioxidant Activity of Whey Proteins Isolated from Enzymatically Hydrolyzed Camel's Milk and Their Using in Extending the Shelf Life of Oils |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | Minar Congress, Turkey |
| نوع المنشور | بحث مؤتمر |
| رابط البحث في المجلة | http://dx.doi.org/10.47832/MinarCong9-30 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1740249610.pdf |
| التدريسي | اوراس طارق ياسين علي الأبريسم |
| البريد الالكتروني | orass.yasseen@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Orass T. AL-Ibresam 1, Rawdah M. AL-Ali 2, Sawsan A. AL-Hilifi 3 |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1740249610.png |