Rigor Mortis in Farmed Common Carp Cyprinus carpio: The Effects of Handling Temperature

العنوان Rigor Mortis in Farmed Common Carp Cyprinus carpio: The Effects of Handling Temperature
السنة 2025
اسم المجلة International Journal of Food Science-John Wiley & Sons Ltd
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.1155/ijfo/8376835
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1745938236.pdf
التدريسي أمير عباس محمد حسين الحسان
البريد الالكتروني amer.mohammed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Ameer A. Mohammed, Amar Y. Jassim, A. T. Yesser , and Q. H. Al-Hamadany
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1745938236.pdf
اسم الباحث الثاني باللغة العربية ???? ???? ????
اسم الباحث الثاني باللغة الإنجليزية ????????? ???? ???
هل البحث مدرج في مستوعب سكوبس؟ 1
الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) Q2
معامل التأثير للمجلة 6.20
رقم التعريف الرقمي للمجلة Online ISSN:2314-5765 Print ISSN:2356-7015
الاختصاص العام للبحث food science
الاختصاصات الدقيقة للبحث Enhancing shelf life, food deterioration, food engineering, food handling, food processing, food quality, food safety, microbiology, and nutritional research
لغة البحث English
نوع البحث (بحث أساسي، بحث تطبيقي، ...) ??? ??????
تاريخ النشر 2025-04-29