إنتاج حامض اللاكتيك من مولاس قصب السكر باستخدام عزلة محلية من بكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

العنوان إنتاج حامض اللاكتيك من مولاس قصب السكر باستخدام عزلة محلية من بكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
السنة 2007
اسم المجلة مجلة البصرة للعلوم الزراعية
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( papers/4154.pdf
التدريسي لمى جاسم محمد علي العنبر
البريد الالكتروني luma.mohammed@uobasrah.edu.iq