The impact of adding oat proteins on the physicochemical properties of yogurt

العنوان The impact of adding oat proteins on the physicochemical properties of yogurt
السنة 2025
اسم المجلة University of Thi-Qar Journal of agricultural research
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://iasj.rdd.edu.iq/journals/uploads/2025/06/04/43b684fecfaacbdb5eb1718cfb90ba60.pdf
التدريسي عالية زيارة هاشم محمد الحلفي
البريد الالكتروني alia.hashim@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Alia Zyara Hashim , Raqad R. Al-Hatim , Faleeha Hasan Hussein , Seyed Hadi Razavi
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1750011238.png