New Infrared-Powered Retort at Different Times and Temperatures: Updating Conventional Thermal Sterilization for a More Sustainable Canning Process and Cleaner Food Production

العنوان New Infrared-Powered Retort at Different Times and Temperatures: Updating Conventional Thermal Sterilization for a More Sustainable Canning Process and Cleaner Food Production
السنة 2025
اسم المجلة WILEY
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.1111/jfpe.70135
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
التدريسي اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي
البريد الالكتروني asaad.saeed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Atheer Abdul Amir Al-Mtury1 | Asaad R. Al-Hilphy1 | Sabah Malik Al-Shatty1 | Mohsen Gavahian
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1758664448.pdf
اسم الباحث الثاني باللغة العربية ???? ????? ????
اسم الباحث الثاني باللغة الإنجليزية ???? ???? ?????
هل البحث مدرج في مستوعب سكوبس؟ 1
الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) q2