Mannan extraction from Saccharomyces cerevisiae used as prebiotic in bio-yogurt production from buffalo milk

العنوان Mannan extraction from Saccharomyces cerevisiae used as prebiotic in bio-yogurt production from buffalo milk
السنة 2017
اسم المجلة International Food Research Journal
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة www.ifrj.upm.edu.my/24%20(05)%202017/(58).pdf
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( papers/437.pdf
التدريسي علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي
البريد الالكتروني alaa.niamah@uobasrah.edu.iq