Production and Formulation of a New Low- fat Fermented Functional Camel Meat Sausage by Lactobacillus casei, L. paracasei and L. rhamnsus

العنوان Production and Formulation of a New Low- fat Fermented Functional Camel Meat Sausage by Lactobacillus casei, L. paracasei and L. rhamnsus
السنة 2018
اسم المجلة جامعة طهران
نوع المنشور اطروحة
بحث مفرد؟ 1
رابط البحث في المجلة https://faculty.uobasrah.edu.iq/portal/40173ea48d9567f1f393b20c855bb40b/publications/create
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1774901826.pdf
التدريسي فليحة حسن حسين علي التميمي
البريد الالكتروني faleeha.hussein@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Faleeha Hasan Hussein
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1774901826.PNG
لغة البحث ???????
اسم المجلة ????? ?????- ???? ???????