Effect of Iron Fortification on the Physicochemical and Sensory Properties of Functional Yoghurt

العنوان Effect of Iron Fortification on the Physicochemical and Sensory Properties of Functional Yoghurt
السنة 2026
اسم المجلة Journal of Food Science and Technology (Iran)
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://fsct.modares.ac.ir/article_27997_b95720ee4419a4f70ef06157c549dbcb.pdf
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1775573819.pdf
التدريسي نجلاء حسين صبر عباس الجاروري
البريد الالكتروني najla.saper@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Najla H. Al-Garory1 Raghad Saad Al-Musa2* Alaa G. AL-Hashimi3
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1775573819.jpeg