| العنوان | Isolation and diagnosis of high lipolytic activity in Enterococcus faecium and application of its lipase product in beef meat burger |
|---|---|
| السنة | 2026 |
| اسم المجلة | Journal of Food Science and Technology (Iran) |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://fsct.modares.ac.ir/article_28164.html |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1779311297.pdf |
| التدريسي | زينب عبد علي حسن امين الامين |
| البريد الالكتروني | zainab.abdali@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Abdulmutalib Abdulla Mohammed1, Zainab A. Ali2*, Hasanain Najm Abbood3, Muntaha Y. Yousief |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1779311297.pdf |