Importance of introducing pumpkin seed powder from a microbial and nutritional standpoint in the biscuit industry

العنوان Importance of introducing pumpkin seed powder from a microbial and nutritional standpoint in the biscuit industry
السنة 2026
اسم المجلة Journal of Food Science and Technology (Iran
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://fsct.modares.ac.ir/article_28327.html
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1780217050.pdf
التدريسي شيرين فاضل عباس درويش الفريح
البريد الالكتروني sheren.abbas@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Sheren Fadhal Abbas1, Saher S. George1, Alice Louis Yousif2
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1780217050.pdf
الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) q3
الاختصاص العام للبحث ???? ???????
الاختصاصات الدقيقة للبحث ?????? ?????????? ????
لغة البحث ???????
نوع البحث (بحث أساسي، بحث تطبيقي، ...) ??? ??????