| العنوان | New Infrared-Powered Retort at Different Times and Temperatures: Updating Conventional Thermal Sterilization for a More Sustainable Canning Process and Cleaner Food Production |
|---|---|
| السنة | 2025 |
| اسم المجلة | WILEY |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://doi.org/10.1111/jfpe.70135 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
| البريد الالكتروني | asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Atheer Abdul Amir Al-Mtury1 | Asaad R. Al-Hilphy1 | Sabah Malik Al-Shatty1 | Mohsen Gavahian2 |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1785083332.pdf |