Effect of Sage Extract on Antioxidant Activity and Sensory Properties of Refrigerated Yogurt

العنوان Effect of Sage Extract on Antioxidant Activity and Sensory Properties of Refrigerated Yogurt
السنة 2025
اسم المجلة Basrah Journal of Agricultural Sciences
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://bjas.bajas.edu.iq/index.php/bjas/article/view/2792
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1787936274.pdf
التدريسي حيدر ابراهيم علي محمد المتروك
البريد الالكتروني haider.ali@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Elham K. Nasser, Wael A. Swadi, Saja Q. Abdulridha, Zainab A. Hassan, Haider I. Ali
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1787936274.pdf
اسم الباحث الثاني باللغة العربية ???? ??? ?????
البريد الإلكتروني للباحث الثاني wael.swadi@uobasrah.edu.iq
اسم الباحث الثاني باللغة الإنجليزية ???? ??????? ???
عنوان الباحث الثاني باللغة الإنجليزية Haider I. Ali
البريد الإلكتروني للباحث الثالث haider.ali@uobasrah.edu.iq
هل البحث مدرج في مستوعب سكوبس؟ 1
الربع في مستوعب سكوبس (Q1، Q2، ...) Q2
معامل التأثير للمجلة 2.00
الاختصاص العام للبحث food science
الاختصاصات الدقيقة للبحث food science
هل البحث مرتبط بالاستدامة؟ 1
تخصص البحث (العلوم الطبية، العلوم الإنسانية والاجتماعية، ...) ?????? ??????
لغة البحث english
نوع البحث (بحث أساسي، بحث تطبيقي، ...) ??? ??????
تاريخ قبول النشر 2025-11-27
تاريخ النشر 2025-12-31