تأثیر مستخلص كاتكینات catechins الشاي الأخضر Camellia sinensis في نمو بعض انواع البكتریا و أمكانیة استخدامھ في حفظ اللحوم

العنوان تأثیر مستخلص كاتكینات catechins الشاي الأخضر Camellia sinensis في نمو بعض انواع البكتریا و أمكانیة استخدامھ في حفظ اللحوم
السنة 2015
اسم المجلة Vol 7, No 2 (2015)مجلة الكوفة للعلوم الزراعية
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( papers/7057.pdf
التدريسي قيثار رشيد مجيد حسين الصغير
البريد الالكتروني kithar.majeed@uobasrah.edu.iq