Effect Age and Cooking on Quality Characteristics and Nutritive Value of Camel (Camelus Dromedaries) Longissimus Thoraces Muscle

العنوان Effect Age and Cooking on Quality Characteristics and Nutritive Value of Camel (Camelus Dromedaries) Longissimus Thoraces Muscle
السنة 2016
اسم المجلة JMSCR
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
الملف (في حالة البحث open access( papers/7086.pdf
التدريسي عبدالباري عباس ساهي دنين الفارس
البريد الالكتروني abdalbari.sahi@uobasrah.edu.iq