| العنوان | EFFECT MICROENCAPSULATION OF Saccharomyces boulardii ON VIABILITY OF YEAST IN VITRO AND ICE CREAM |
|---|---|
| السنة | 2018 |
| اسم المجلة | CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | journal homepage: http://chimie-biologie.ubm.ro/carpathian_journal/index.html |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | papers/7117.pdf |
| التدريسي | علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي |
| البريد الالكتروني | alaa.niamah@uobasrah.edu.iq |