UTILIZATION OF BIOACTIVE PEPTIDES PRODUCED FROM Saccharomyces boulardii YEAST USING AS PRESERVATION OF BEEF

العنوان UTILIZATION OF BIOACTIVE PEPTIDES PRODUCED FROM Saccharomyces boulardii YEAST USING AS PRESERVATION OF BEEF
السنة 2017
اسم المجلة Iraqi J. Agric. Res.
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( papers/7119.pdf
التدريسي علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي
البريد الالكتروني alaa.niamah@uobasrah.edu.iq