| العنوان | تحضير مركز بروتيني من قشور الروبيان ودراسة تركيبه الكيميائي وخواصه الوظيفية |
|---|---|
| السنة | 2017 |
| اسم المجلة | مجلة جامعة ذي قار للبحوث الزراعية |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| الملف (في حالة البحث open access( | papers/7170.pdf |
| التدريسي | زينة كاظم عيسى محمد اليونس |
| البريد الالكتروني | zena.issa@uobasrah.edu.iq |