9- The Possibility of manufacturing Chedder cheese by using rennin substitute from Bipolaris hawiiensis

العنوان 9- The Possibility of manufacturing Chedder cheese by using rennin substitute from Bipolaris hawiiensis
السنة 2002
اسم المجلة The National Conference of Agriculture College
نوع المنشور بحث مؤتمر
التدريسي سرمد غازي محمد مهدي الشاوي
البريد الالكتروني sarmad.mohammed@uobasrah.edu.iq