| العنوان | تاثير درجة الحرارة والرقم الهيدروجيني في بعض الامينات الحيوية في اللحم البقري |
|---|---|
| السنة | 2015 |
| اسم المجلة | مركز بحوث السوق وحماية المستهلك |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| الملف (في حالة البحث open access( | papers/7548.pdf |
| التدريسي | الاء محمد سدخان مريوش البيضاني |
| البريد الالكتروني | alaa.sadkhan@uobasrah.edu.iq |