تحضير مستخلصات الامينات الحيوية من اللحم البقري ودراسة تاثير المعاملة الحرارية عليها

العنوان تحضير مستخلصات الامينات الحيوية من اللحم البقري ودراسة تاثير المعاملة الحرارية عليها
السنة 2016
اسم المجلة المؤتمر العلمي الدولي السنوي الاول لجامعة التقنية الجنوبية
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
الملف (في حالة البحث open access( papers/7549.pdf
التدريسي الاء محمد سدخان مريوش البيضاني
البريد الالكتروني alaa.sadkhan@uobasrah.edu.iq