Preparing of shrimp fingers partially substituted with bread crumbling and study the effect of freezing stage on chemical contents

العنوان Preparing of shrimp fingers partially substituted with bread crumbling and study the effect of freezing stage on chemical contents
السنة 2000
اسم المجلة مجلة زراعة الرافدين الرافدين
نوع المنشور بحث مجلة
التدريسي رنا داوود سلمان حسن الكامل
البريد الالكتروني rana.salman@uobasrah.edu.iq