البحوث العلمية

Exploring the Power of Thermosonication: A Comprehensive Review of Its Applications and Impact in the Food Industry

اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي

السنة : 2023

MDPI

البريد الالكتروني : asaad.saeed@uobasrah.edu.iq

Non-thermal pasteurization of milk by an innovative energy-saving moderate electrical field equipped with elongated electrodes and process optimization

اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي

السنة : 2023

Elsevier

البريد الالكتروني : asaad.saeed@uobasrah.edu.iq

Vacuum Ohmic Heating: A Promising Technology for the Improvement of Tomato Paste Processing, Safety, Quality and Storage Stability

اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي

السنة : 2023

BJAS

البريد الالكتروني : asaad.saeed@uobasrah.edu.iq

EVALUATION OF THE EFFICIENCY OF FOUR WATER PURIFICATION PLANTS IN BASRAH PROVINCE

عصام محمد علي عبد الكريم عبد علي الرديني

السنة : 2020

JOURNAL OF ENGINEERING AND APPLIED SCIENCE, VOL. 67, NO. 4, AUG. 2020, PP. 829-846 FACULTY OF ENGINEERING, CAIRO UNIVERSITY

البريد الالكتروني : issam.abdalkareem@uobasrah.edu.iq

Innovative date syrup processing with ohmic heating technology: Physiochemical characteristics, yield optimization, and sensory attributes

اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي

السنة : 2023

Elsevier-Heliyon

البريد الالكتروني : asaad.saeed@uobasrah.edu.iq

استراتيجيات الترشيق التنظيمي وأثرها في المقدرات الجوهرية دراسة استطلاعية على عينة من موظفي مركز دراسات البصرة الخليج العربي

زيد صادق ماجد محمد السعد

السنة : 2021

مجلة العلوم الاقتصادية – كلية الادارة والاقتصاد – جامعة البصرة المجلد (16) العدد(62) السنة (2021) ذات الرقم المعياري الدولي ISSN 1814-9669

البريد الالكتروني : zaid.majid@uobasrah.edu.iq

تأثير القيادة التحويلية في الرضا الوظيفي دراسة استطلاعية لاراء عينة من العاملين في الشركة العامة لتوزيع كهرباء الجنوب فرع شمال البصرة

زيد صادق ماجد محمد السعد

السنة : 2023

مجلة الكنوز العلمية المجلد (7) العدد(7) السنة (2023) ذات الرقم المعياري: ISSN 2706-6231 (Print) و الدولي: ISSN 2706-6223 (Electronic)

البريد الالكتروني : zaid.majid@uobasrah.edu.iq

In vitro response of shoots multiplication of date palm Phoenix dactylifera LCv shakar to Jasmonic acid application under salinity stresste

ندى عبدالامير عبيد مهدي القطراني

السنة : 2023

conference proceeding 2575

البريد الالكتروني : nada.obeid@uobasrah.edu.iq

The effect of nutrition on immune system review paper

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2019

Food Science and Quality Management

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq

The effect of nutrition on immune system review paper

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2019

Food Science and Quality Management

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq

Electric field applications on dried key lime juice quality with regression modeling

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2018

Journal of food processing and preservation

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq

Effect of Some Strains of Lactic Acid Bacteria and Their Mixture on the Level of Fats and Cholesterol in Albino Rats (Rattus norvegicus) Male with Hypothyroidism Induced Using …

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2021

Basrah J. Agric. Sci.

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq

Curdlan Gum, Properties, Benefits and Applications

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2023

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq

Curdlan Gum, Properties, Benefits and Applications

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2023

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq

The Impact of Using Date Juice as a Carbon Source on Curdlan Produced by a Local Isolate of Agrobacterium leguminum

حيدر ابراهيم علي محمد المتروك

السنة : 2023

Basrah Journal of Agricultural Sciences

البريد الالكتروني : haider.ali@uobasrah.edu.iq