البحوث العلمية

Effect of Partial Replacement with vegetable sources on the microbial content of freeze-stored beef burger

ام البشر حميد جابر محمد الموسوي

السنة : 2022

Euphrates Journal of Agriculture Science

البريد الالكتروني : aum_elbashar.jaber@uobasrah.edu.iq

Effect Of Replaced Animal Fat With Sesame Oil On The Quality Of Frozen Beef Burgers

ام البشر حميد جابر محمد الموسوي

السنة : 2021

Volatiles & Essent. Oils

البريد الالكتروني : aum_elbashar.jaber@uobasrah.edu.iq

Using Persistence Barcode to Show the Impact of Data Complexity on the Neural Network Architecture

هناء مرتضى علي كرم الحمداني

السنة : 2022

Iraqi Journal of Science

البريد الالكتروني : hana.ali@uobasrah.edu.iq

The Antioxidant and Antimicrobial of Syrian Sumac (Rhus coriaria) Fruit Extracts

فليحة حسن حسين علي التميمي

السنة : 2014

Journal of Natural Sciences Research

البريد الالكتروني : faleeha.hussein@uobasrah.edu.iq

Trends and Technological Advancements in the Possible Food Applications of Spirulina and Their Health Benefits: A Review

نوفل عبدالامير حسين علي الحلفي

السنة : 2022

Molecules

البريد الالكتروني : nawfal.hussain@uobasrah.edu.iq

Preparing Mixes of High Dirtary Fiber Backed and Studying their Effect on the Storage Properties of Resulting Bread

نوفل عبدالامير حسين علي الحلفي

السنة : 2022

Indian Journal of Forensic Medicine & Toxicology

البريد الالكتروني : nawfal.hussain@uobasrah.edu.iq

Organic Acid and Active Compound in Fermented Milk : Areview

نجلاء حسين صبر عباس الجاروري

السنة : 2022

NeuroQuantology

البريد الالكتروني : najla.saper@uobasrah.edu.iq

Tendencies Affecting the Growth and Cultivation of Genus Spirulina: An Investigative Review on Current Trends

نوفل عبدالامير حسين علي الحلفي

السنة : 2022

Plants

البريد الالكتروني : nawfal.hussain@uobasrah.edu.iq

Study of the chemical content and antimicrobial activity of Iraqi butter milk of cows and buffaloes

نجلاء حسين صبر عباس الجاروري

السنة : 2022

Texas Journal of Agriculture and Biological Sciences

البريد الالكتروني : najla.saper@uobasrah.edu.iq

Clinical, Pathological and Molecular Study of Marek’s Disease in the Gallus gllus Domesticus and Brahma Chickens of Basra Province, Iraq

عصام عزيز خليفة ديوان الحميداوي

السنة : 2020

Egyptian Journal of Veterinary Sciences

البريد الالكتروني : isam.azeez@uobasrah.edu.iq

A Study of The Cohomology of The Orlik-Solomon Algebra As a Free Module For a Generic Arrangement

هناء مرتضى علي كرم الحمداني

السنة : 2020

Basrah Journal of Science

البريد الالكتروني : hana.ali@uobasrah.edu.iq

P-Wave Sonic Log Predictive Modeling with Optimal Artificial Neural Networks Topology

هناء مرتضى علي كرم الحمداني

السنة : 2021

Journal of Al-Qadisiyah for Computer Science and Mathematics

البريد الالكتروني : hana.ali@uobasrah.edu.iq

Extraction of tea polyphenols based on orthogonal test method and its application in food preservation." Food Science and Technology 42 (2022).

زينة كاظم عيسى محمد اليونس

السنة : 2022

Food Science and Technology

البريد الالكتروني : zena.issa@uobasrah.edu.iq

Influence of welding parameters on optimization of the tensile strength and peak temperature in AISI 1020 alloy joints welded by SAW

رعد جمال جاسم رحيم الخفاجي

السنة : 2022

AIP Conference Proceedings 2660, 020042 (2022); https://doi.org/10.1063/5.0107839

البريد الالكتروني : raad.jassim@uobasrah.edu.iq

The use of electrophoresis technique to isolation of myofibrillars proteins from common and silver carp treated with different preservation and cooking methods

خديجة صادق جعفر داود العلي

السنة : 2020

EurAsian Journal of BioSciences

البريد الالكتروني : khadeeja.jaffar@uobasrah.edu.iq